GUILLERMO SAEZ TORMO | |
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Correo electrónico | guillermo.saez(a)uv.es |
Categoría Profesional | CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD |
Departamento | BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR |
Teléfono | 963864160 |
Formación académica
Lineas de actividad
- Cáncer
- Estrés oxidativo (xantina oxiadasa, glutation, MDA)
- DNA
Participación en Comités y Representaciones
Proyectos
- p53
- Estrés oxidativo
- PREDIMED
- Estrés oxidativo
- Cirugía bariátrica
- Tratamiento de la obesidad
- Complicaciones obesidad
- Diabetes mellitus tipo 2
- Estrés oxidativo
- Lesión oxidativa del ADN
- oxo
Tesis, tesinas y trabajos
Textos del currículum
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Estancias en Centros de Investigación
Publicaciones en revistas
Effect of nut consumption on oxidative stress and the endothelial function in metabolic syndrome.
. Clinical Nutrition, 29, pp. 373 - 380 . ISSN: 0261-5614
Mitochondrial dysfunction, persistent oxidative damage, and catalase inhibition in immune cells of naïve and treated Crohn's disease.
. Inflammatory Bowel Diseases . ISSN: 1078-0998Alcohol consumption is associated with high concentrations of urinary hydroxytyrosol.
Am J Clin Nutr.
. American Journal of Clinical Nutrition, 90(5), pp. 1329 - 1335 . ISSN: 0002-9165139(1):128-34. Epub 2008 Dec 3
. Journal of the American College of Nutrition, 139(1), pp. 128 - 134 . ISSN: 0731-5724Br J Nutr. Jan;101(1):59-67
. British Journal of Nutrition, 101(1), pp. 59 - 67 . ISSN: 0007-1145Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2010 Feb 16.
. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases, xxx, pp. 1 - 9 . ISSN: 0939-4753