**Universitat de ValènciaCurriculum Vitae

GUILLERMO SAEZ TORMO
GUILLERMO SAEZ TORMO
E-mail guillermo.saez(a)uv.es
Professional category CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
Department BIOQUÍMICA I BIOLOGIA MOLECULAR
Phone number 963864160

Academic training

Licenciado en Medicina y Cirugía . Facultad de Medicina . 18/06/1980 . (Diploma / Degree / Activities)
Doctor en MEdicina y Cirugía . Facultad de Medicina . 18/02/1983 . (Ph.D.)

Specialized Equipments and Systems Used

Resonancia Paramagnetica de Electrónes. (**Usuari ocasional ) . 06/07/1980 - 07/09/1982

Activity interests

Valoración del estrés oxidativo (EO) como mecanismo patogénico subyacente de enfermedades de carácter inflamatorio y degenerativo. Se estudian los distintos niveles tanto en sangre como en orina de los productos de oxidación molecular inducido por radicales libres, con especial interés de la base mutagénica 8-oxo-dG con el objeto de identificar su posible utilidad como marcadores clínicos. Efecto de las intervenciones dietéticas y agentes xenobióticos sobre los niveles de EO en tejidos y líquidos biológicas y expresión de las enzimas reparadoras de AND . Facultad de Medicina Departamento de Bioquímica y Biología Molecular
  • Cáncer
  • Estrés oxidativo (xantina oxiadasa, glutation, MDA)
  • DNA

Participation in Committees and Representations

Claustro Universitario . (15/01/2018) . Claustarl . 15/01/1986 - 15/01/2018
Comisión de Cultura Facultad de Medicina de Valencia . (15/01/1988) . Vocal de la Comisión de Cultura . 15/01/1987 - 15/01/1988
Sección Departamental de Bioquímica y Biología Molecular. Facultad de Medicina de Valencia . (30/04/1999) . Director de Sección . 30/04/1994 - 30/04/1999
Vice-Decanato de Docencia e Investigación . (01/03/2006) . Decano . 01/03/2002 - 01/03/2006
Comisión de Relaciones Internacionales y Programas de intercambio . (02/05/2020) . Coordinador de Institucional . 02/06/2000 - 02/05/2020
Comisión de Investigación Hospital Universitario Dr. Peset-FISABIO, Valencia . (28/07/2020) . Presidente de la Cominisión . 28/07/2019 - 28/07/2020

Projects

Estudio de la enfermedad cardiovascular () . 2003 - 2005 . Ref.GRUPOS03/101 . Conselleria d'Empresa, Universitats i Ciència. Generalitat Valenciana . PI: Guillermo Sáez Tormo . (13 Researchers)
Efectos de la dieta mediterranea en la prevención primaria en la enfermedad cardivascular () . 2003 - 2005 . Ref.G03/160 . REDES DE INVESTIGACION COOPERATIVA, INSTITUTO DE SALUD CARLOS III . PI: Guillermo Sáez Tormo . (3 Researchers)
Contrato de Asesoramiento técnico abierto Laboratorios Sabater () . 2002 - 2004 . Contrato universidad empresa . PI: Guillermo Sáez Tormo . (2 Researchers)
Contrato de Asesoramiento técnico abierto Laboratorio Calderón () . 2004 - 2006 . Contrato universidad empresa . PI: Guillermo Sáez Tormo . (2 Researchers)
Contrato de Asesoramiento técnico abierto Laboratorio Soria Natural () . 2004 - 2006 . Contrato universidad empresa . PI: Guillermo Sáez Tormo . (2 Researchers)
Contrato de Asesoramiento técnico abierto Fundación IMIM () . 2004 - 2006 . Contrato universidad empresa . PI: Guillermo Sáez Tormo . (2 Researchers)
Red Temática de Investigación Cooperativa: "Alimentación Saludable en la Prevención Primaria de Enfermedades Crónicas" Red PREDIMED RD06/0045/0006: Nodo Facultad de Medicina. Universidad de Valencia. Instituto de Salud Carlos III () . 2006 - 2010 . Ref.RD06/0045/0006 . REDES DE INVESTIGACION COOPERATIVA, INSTITUTO DE SALUD CARLOS III . PI: Guillermo Saez Tormo . (2 Researchers)
Estrés oxidativo en el diagnóstico y prevención del carcinoma de próstata. Hacia la identificación de nuevos marcadores tumorales () . 2008 - 2009 . Ref.907/2009 . Conselleria sanidad valencia . PI: GUILLERMO SÁEZ TORMO . (5 Researchers)
Contrato de Asesoramiento técnico abierto Autonoma de Barcelona () . 2009 - 2010 . Contrato universidad empresa . PI: Guillermo Sáez Tormo . (2 Researchers)
Mecanismos de señalización molecular dependientes de p53 y su modulación por estrés oxidativo en la etiopatogenia de enfermedades cardiovasculares () . 2011 - 2013 . Ref.PI10/00802 . Instituto de Salud Carlos III, Fondo de Investigación Sanitaria (FIS). . PI: Guillermo Sáez Tormo . (5 Researchers)
Mecanismos de señalización molecular dependientes de p53 y su modulación por estrés oxidativo en la etiopatogenia de enfermedades cardiovasculares (Conselleria de Cultura, Educació i Ciència de la Generalitat Valenciana) . 2012 . Ref.ACOMP/2012/238 . Conselleria d´Educació . PI: Guillermo Sáez Tormo . (6 Researchers)
Mecanismos de señalización molecular dependientes de p53 y su modulación por estrés oxidativo en la etiopatogenia de enfermedades cardiovasculares () . 2011 - 2013 . Ref.PI10/00802 . Instituto de Salud Carlos III, Fondo de Investigación Sanitaria (FIS). . PI: Guillermo Sáez Tormo . (6 Researchers)
  • p53
  • Estrés oxidativo
Estrés oxidativo en pacientes con insuficiencia renal () . 2012 - 2013 . Asociación de Estudios avanzados en nefrología . PI: Guillermo Säez Tormo . (3 Researchers)
Red Temática de Investigación Cooperativa: ¿Alimentación Saludable en la Prevención Primaria de Enfermedades Crónicas¿ Red PREDIMED RD06/0045/0006: Nodo Facultad de Medicina. Universidad de Valencia. Instituto de Salud Carlos III () . 2007 - 2013 . Ref.RD06/0045/0006 . REDES DE INVESTIGACION COOPERATIVA, INSTITUTO DE SALUD CARLOS III . PI: Guillermo Sáez Tormo . (4 Researchers)
  • PREDIMED
  • Estrés oxidativo
FACTORES GENÉTICOS Y METABOLÓMICOS EN LA OBESIDAD MÓRBIDA Y SU MODULACIÓN TRAS INTERVENCIÓN DIETÉTICA, EJERCICIO FÍSICO Y CIRUGÍA BARIÁTRICA. ESTUDIO ESPECIAL DE P53, SIRT1 Y SISTEMAS DE REPARACIÓN DEL ADN EN LA PATOGENIA DE SUS COMPLICACIONES NEOPLÁSICAS Y CARDIOMETABÓLICAS (Ayudas para proyectos de investigación del área de Ciencias de la Salud (FIS)) . 2014 - 2016 . Ref.PI13/01848 . Instituto de Salud Carlos III, Fondo de Investigación Sanitaria (FIS). . PI: Guillermo Sáez Tormo . (6 Researchers)
Lesión oxidativa del material genético (ADN) y su reparación en pacientes con obesidad y diabetes mellitus. Modulación diferencial tras cirugía bariátrica en mujeres y hombres () . 2019 - 2021 . Ref.FISABIO UGP-19-037 . Fundación para el fomento de la investigación sanitaria y biomédica de la Comunidad Valenciana (FISABIO) . PI: Nuria Estañ Capell, Carlos Morillas; Ramón Trullenque; Eulalia Alonso; . (5 Researchers)
  • Cirugía bariátrica
  • Tratamiento de la obesidad
  • Complicaciones obesidad
  • Diabetes mellitus tipo 2
  • Estrés oxidativo
  • Lesión oxidativa del ADN
  • oxo

Thesis, minor thesis and research reports

Delia Acevdo León . (2019) . Relación del estrés oxidativo y lesión del material genético con la patogenia del tumor colorrectal (Doctoral Thesis) . Valencia.
Antonio Vazquez Tarragon . (2016) . Estrés oxidativo y lesión del material genético en la obesidad mórbida (Doctoral Thesis) . Valencia.
ISABEL OLIVER DOMINGUEZ . (2016) . Daño oxidativo en la LLC y la LBM. Asociación con Alteraciones Cromosómicas (Doctoral Thesis) . Valencia.
PATRICIA TOMAS SIMÓ . (2016) . Título del trabajo: Valoración del estado nutricional en los diferents estadios de la enfermedad renal crónica y su relación con el estrés oxidativo y la inflamación (Doctoral Thesis) . Valencia.
Beatriz Dominguez Galvaqqs . (2016) . Valoración del estrés oxidativo y lesión del material genético en suero y orina de pacientes con Cancer Colorrectal (Final Degree work) . .
Isidro Torregrosa . (2015) . Biomarcadores precoces de fracaso renal agudo tras angiografía coronaria o cirugía cardiaca en pacientes con síndrome coronario o fallo cardiaco agudo (Doctoral Thesis) . Valencia.
Alba Mª Gil Tomás . (2015) . Envejecimiento: Fisiopatología y Procesos Degenerativos Asociados. Papel del Estrés oxidativo, Lesión del Material Genético y Sistemas de Reparación. TFG Medicina y Odontología: revisión bibliográfica) Junio 2015 Segunda convocatoria, primer periodo (Final Degree work) . Valéncia.
Mar Ronda Serrat . (2015) . Effects of a regular controlled exercise program on oxidative markers and cardiovascular risk factors of healthy older adults. FFG-FARMACIA: Trabajo de investigación Junio 2015: Segunda convocatoria, primer periodo (Final Degree work) . València.
Lidia Monzó Beltrán . (2015) . Oxidative stress levels in morbid obese patients. Long-term effect of bariatric surgery. Master Aproximaciones Moleculares en Ciencias de la Salud TFM-Septiembre 2015 (Working Master or third cycle over 12 credits) . València.
Sergio Rivera Ballesteros . (2015) . Validación de la base mutagénica 8-oxo-dG como biomarcadores en el cáncer gástrico Master Aproximaciones Moleculares en Ciencias de la Salud TFM-Septiembre 2015 (Working Master or third cycle over 12 credits) . València.
José García Cantos . (2015) . Obesidad, Estrés Oxidativo y Cáncer TFG Medicina y Odontología: Revisión bibliográfica Junio 2015 Segunda convocatoria, primer periodo (Final Degree work) . València.
Julia Mª Sanchez Tormo . (2014) . Glutation en celulas cancerosas: Efecto de los polifenoles naturales y posibles aplicaciones terapeuticas (Doctoral Thesis) . Universitat de Valencia.
Arturo Carratala Calvo . (2014) . Marcadores de inflamacion e insulinorresistencia en la hiperlipemia familiar combinada (Doctoral Thesis) . Valencia.
Mª Jesús Puchades Montesa . (2011) . Estudio del estrés oxidativo en pacientes con enfermedad renal crónica: prediálisis, hemodiálisis y diálisis peritoneal (Doctoral Thesis) . Valencia.
CATALDO L DE TURSI RISPOLI . (2011) . MARCADORES DE ESTRÉS OXIDATIVO EN LA OBESIDAD MÓRBIDA Y SU MODULACIÓN TRAS CIRUGÍA BARIÁTRICA (Doctoral Thesis) . Valencia.
Jorge Jiménez Almazán . (2008) . Estrès oxidatiu, òxid nítric i activitat plaquetar en el malalt d' hipertensió arterial (Doctoral Thesis) . Valencia.
Mª Olga Espinosa Ibañez . (2007) . Estrés oxidativo y expresión de proteínas relacionadas en enfermedades de alto riesgo cardiovascular: estudio especial de la hipertensión arterial (Doctoral Thesis) . Valencia.
Mª Carmen García Mora . (2004) . Estatus de parámetros oxidativos y del gen p53 en sangre de niños en edad esclar de zonas afectadas por el accidente nuclear de Chernobyl (Doctoral Thesis) . Valencia.
Tomás LLoret Pérez . (2004) . Estudio de factores predictivos de mejoría funcional en la cirugía de reducción de volumen en el tratamiento del enfisema avanzado (Doctoral Thesis) . Valencia.
Amaya Hernando Espinilla . (2020) . Ejercicio Físico controlado y estrés oxidativo en adultos mayores. Estudio especial de la modificación oxidativa y sistemas de reparación de ADN (Doctoral Thesis) . Universidad de Valencia.

Currricul@'s texts

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Stays abroad in Research Centers

Metabolic Research Laboratory. Nuffield Department of Clinical Medicine. Radcliffe Infirmary. Laboratorio dirigido por Sir Hans Adolf Krebs, Premio Nobel de Medicina y Fisiología.. Oxfor. ENGLAND. 1980 . Regulación metabólica e identificación de radicales libres por RPM y sus efectos citotóxicos en células aisladas de hígado. . **Doctorand
Departamento de Investigación. Centro Especial Hospital Ramón y Cajal. Madrid. Dirigido por el Prof. Emilio Herrera Castillón, Catedrático de Bioquímica y Fisiología de la Universidad de Alcalá de Henares.. Madrid. SPAIN. 1986 (1 Years) . Estudio del metabolismo de lipoproteínas VLDL por el tejido adiposo de la rata. Se pone a punto una técnica para el aislamiento de subfracciones VLDL y su marcaje con 14C. Se lleva a cabo la caracterización química (apoproteínas y lípidos) de las distintas subfracciones. . **Post-doctoral
Biotechnology Centre. Cranfield Institute of Technology, Cranfield, Bedford. U.K., dirigido por el Prof. Joe V. Bannister, Catedrático de Biología del Instituto Tecnológico de Cranfield,.. ENGLAND. 1987 (3 Months) . Estudio de la interacción de drogas antitumorales generadoras de radicales libres con el ADN. Mediante técnicas espectrofotométricas, electroforéticas y de biología molecular, se llevan a cabo cinéticas de interacción entre el antibiótico quinónico Rifamicina SV y ADN genómico y la alteraciones de éste. El objetivo principal de esta estancia de cuatro meses es familiarizarse con las técnicas de biología molecular y biotecnología. . **Altres (especificar)
Department of Pathology and Kaplan Cancer Center. New York University Medical Center, New York,. Laboratorio dirigido por el Prof. Angel Pellicer Garrido.. UNITED STATES. 1990 . Activación de oncogenes e inhibición de genes supresores de tumores por radiación gamma y de neutrones. Se irradian células de ratón con radiación gamma para comprobar el espectro mutacional de ésta sobre el gen HPRT. Se analiza la incidencia mutagénica del gen p53 en tumores inducidos en ratones normales y transgénicos para la expresión del oncogén H-ras. Como resultado de estos experimentos, se demuestra que el gen p53 no presenta una incidencia mutacional importante ni en el ratón normal ni en el transgénico para H-ras. En estos tumores el gen MDM-2 tampoco se ve amplificado a pesar de la ausencia de mutaciones en p53. . **Contractat
Department of Pathology. Memorial Sloan Kettering Cancer Center, New York. Laboratorio de Patología Molecular Experimental, dirigido por el Dr. Carlos Cordón-Cardo.. New York. UNITED STATES. 1992 (1 Years) . Se estudia la incidencia de mutaciones del gen p53 en tumor vesical humano. Análisis comparativo entre los estudios inmunohistoquímicos y la detección de mutaciones por SSCP-PCR, seguido de secuenciación para su caracterización molecular. Estudio de la incidencia de alteraciones genéticas en los genes supresores localizados en distintas regiones cromosómicas -como 5q, 17p, 18q y 22q-, en el cáncer colorrectal humano. . **Contractat
Hematologische Klinick. UniKlinik Mainz.. Maguncia. GERMANY. 2006 (1 Months) . Como Profesor Analista Invitado en el Servicio de Hematología y Oncología Médica de Hospital Johannes Guttenberg Universität Mainz. Alemania . **Altres (especificar)

Journal Publications

Martínez-González MA, Buil-Cosiales P, Corella D, Bulló M, Fitó M, Vioque J, Romaguera D, Martínez JA, Wärnberg J, López-Miranda J, Estruch R, Bueno-Cavanillas A, Arós F, Tur JA, Tinahones F, Serra-Majem L, Martín V, Lapetra J, Vázquez C, Pintó X, Vidal J, Daimiel L, Delgado-Rodríguez M, Matía P, Ros E, Fernández-Aranda F, Botella C, Portillo MP, Lamuela-Raventós RM, Marcos A, Sáez G, Gómez-Gracia E, Ruiz-Canela M, Toledo E, Alvarez-Alvarez I, Díez-Espino J, Sorlí JV, Basora J, Castañer O, Schröder H, Navarrete-Muñoz EM, Zulet MA, García-Rios A, Salas-Salvadó J. (2019). Cohort Profile: Design and methods of the PREDIMED-Plus randomized trial. International Journal of Epidemiology, 48(2), pp. 387 - 388 o . https://doi.org/10.1093/ije/dyy225 . ISSN: 0300-5771
Josep Redón, Maria R.Oliva,Carmen Tormos, Vicente Giner, Javier Chaves, Antonio Iradi, Guillermo T. Sáez. (2003). Antioxidant activities and oxidative stress byproducts in human hypertension. Hypertension, 41, pp. 1096 - 1101 . ISSN: 0194-911X
Pintó X; Fanlo-Maresma M; Corbella E; Corbella X; Mitjavila MT; Moreno JJ; Casas R; Estruch R; Corella D; Bulló M; Ruiz-Canela M; Castañer O; Martinez JA; Ros E PREDIMED Study Investigators-( ¿ Iradi A....Sáez G.) (2019). A mediterranean diet Rich in extra-virgin olive oil is associated with a reduced prevalence of nonalcoholic fatty liver disease in older individuals at high cardiovascular risk. New mailCopy. Journal of Nutrition, 149(11), pp. 1920 - 1929 . ISSN: 0022-3166
Gargallo P; Colado JC; Juesas A; Hernando-Espinilla A; Estañ-Capell N; Monzó-Beltran L; García-Pérez P; Cauli O; Sáez GT. (2018). The Effect of Moderate- Versus High-Intensity Resistance Training on Systemic Redox State and DNA Damage in Healthy Older Women. Biological Research For Nursing, 20(2), pp. 205 - 217 . Institutional Repository . ISSN: 1099-8004
Carratala A; Martinez-Hervas S; Rodriguez-Borja E; Benito E; Real JT; Saez GT; Carmena R; Ascaso JF (2018). PAI-1 levels are related to insulin resistance and carotid atherosclerosis in subjects with familial combined hyperlipidemia. Journal of Investigative Medicine, 66(1), pp. 17 - 21 . https://doi.org/10.1136/jim-2017-000468 . ISSN: 1081-5589
Olivares D; Perez-Hernandez J; Forner MJ; Perez-Soriano C; Tormos MC; Saez GT; Chaves FJ; Redon J; Cortes R. (2018). Urinary levels of sirtuin-1 associated with disease activity in lupus nephritis. Clinical Science, 132(5), pp. 569 - 579 . https://doi.org/10.1042/CS20171410 . ISSN: 0143-5221
Corella D, Ramírez-Sabio JB, Coltell O, Ortega-Azorín C, Estruch R, Martínez-González MA, Salas-Salvadó J, Sorlí JV, Castañer O, Arós F, Garcia-Corte FJ, Serra-Majem L, Gómez-Gracia E, Fiol M, Pintó X, Saez GT, Toledo E, Basora J, Fitó M, Cofán M, Ros E, Ordovas JM. (2018). Effects of the Ser326Cys Polymorphism in the DNA Repair OGG1 Gene on Cancer, Cardiovascular, and All-Cause Mortality in the PREDIMED Study: Modulation by Diet. Journal Of The Academy Of Nutrition And Dietetics, 118(4), pp. 589 - 605 . https://doi.org/10.1016/j.jand.2017.09.025 . ISSN: 2212-2672
Estruch R, Ros E, Salas-Salvadó J, Covas MI, Corella D, Arós F, Gómez-Gracia E, Ruiz-Gutiérrez V, Fiol M, Lapetra J, Lamuela-Raventos RM, Serra-Majem L, Pintó X, Basora J, Muñoz MA, Sorlí JV, Martínez JA, Fitó M, Gea A, Hernán MA, Martínez-González MA; PREDIMED Study Investigators- (University of Valencia, Spain: P. Carrasco, R. Osma, M. Guillén, P. Guillem-Saiz, O. Portolés, V. Pascual, C. Riera, J. Valderrama, A. Serrano, E. Lázaro, A. Sanmartín, A. Girbés, V. Santamaría, C. Sánchez, Z. Plá, E. Sánchez, C. Ortega-Azorín, J.I. González, C. Saiz, O. Coltell and E.M. Asensio, G. Sáez). (2018). Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet Supplemented with Extra-Virgin Olive Oil or Nuts. New England Journal of Medicine, 378(25), p. e34 . https://doi.org/10.1056/NEJMoa1800389 . ISSN: 0028-4793
Guillermo Sáez Tormo (2017). DNA Damage and Repair in Degenerative Diseases 2016. International Journal Of Molecular Sciences, 18(166), pp. 1 - 5 . ISSN: 1661-6596
Storniolo CE, Casillas R, Bulló M, Castañer O, Ros E, Sáez GT, Toledo E, Estruch R, Ruiz-Gutiérrez V, Fitó M, Martínez-González MA, Salas-Salvadó J, Mitjavila MT, Moreno JJ. (2017). A Mediterranean diet supplemented with extra virgin olive oil or nuts improves endothelial markers involved in blood pressure control in hypertensive women. European Journal of Nutrition, 56(1):89-97((1)), pp. 89 - 97 . https://doi.org/10.1007/s00394-015-1060-5 . ISSN: 1436-6207
David Ivars; Maria Teresa Orero; Karla Javier; Laura Díaz-Vico; José Luis García-Giménez; Salvador Mena; Carmen Tormos; Mercedes Egea; Pedro Luis Pérez; Beatriz Arrizabalaga; María Ángeles Ruiz; Nuria Yagüe; Mar Tormo; Reyes Sancho-Tello; Angela Gomes; Carmen Algueró; José Enrique O'Connor; Guillermo T. Sáez; Félix Carbonell; Rosa Collado (2017). Oxidative imbalance in low/intermediate-1-risk myelodysplastic syndrome patients: The influence of iron overload. Clinical Biochemistry, 50, pp. 911 - 917 . http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0009912017300371 . ISSN: 0009-9120
Amor AJ, Serra-Mir M, Martínez-González MA, Corella D, Salas-Salvadó J, Fitó M, Estruch R, Serra-Majem L, Arós F, Babio N, Ros E, Ortega E; PREDIMED Investigators (2017). Prediction of Cardiovascular Disease by the Framingham-REGICOR Equation in the High-Risk PREDIMED Cohort: Impact of the Mediterranean Diet Across Different Risk Strata. Journal Of The American Heart Association, 6(3), p. e004803 . https://doi.org/10.1161/JAHA.116.004803 . ISSN: 2047-9980
Lidia Monzo-Beltran; Antonio Vazquez-Tarragon; Concha Cerda; Paula García-Perez; Antonio Iradi: Carlos Sánchez; Benjamin Climent; Carmen Tormos; Antonio Vazquez-Prado; Javier Girbés; Nuria Estañ; Sebastián Blesa; Raquel Cortés; Felipe J. Chaves; Guillermo T. Saez (2017). One-year follow-up of clinical, metabolic and oxidative stress profile of morbid obese patients after laparoscopic sleeve gastrectomy. 8-oxo-dG as a clinical marker. Redox Biology, 12, pp. 389 - 402 . ISSN: 2213-2317
Sandra Martín‑Peláez;Olga Castañer; Valentini Konstantinidou;· Isaac Subirana;Daniel Muñoz‑Aguayo; Gemma Blanchart;Sonia Gaixas; · Rafael de la Torre;· Magí Farré5; · Guillermo T Sáez; · Kristina Nyyssonen; Hans Joachim Zunft;· Maria Isabel Covas; · Montse Fitó; (2017). Oxidative imbalance in low/intermediate-1-risk myelodysplastic syndrome patients: The influence of iron overload. European Journal of Nutrition, 56(2), pp. 663 - 670 . https://doi.org/10.1007/s00394-015-1110-z. . ISSN: 1436-6207
Benlloch M; Obrador E; Valles S; Rodriguez ML; Sirerol JA; Alcácer J; Pellicer JA; Salvador R; Cerdá C; Saez G; Estrela JM (2016). Pterostilbene decreases the antioxidant defenses of aggressive cancer cells in vivo: a physiological glucocorticoids- and Nrf2-dependen mechanism. Antioxidants & Redox Signaling, 24(17), pp. 974 - 990 . https://doi.org/10.1089/ars.2015.6437 . ISSN: 1523-0864
Viña J; Saez GT; Gambini J; Gomez-Cabrera MC; Borrás C. (2016). Role of NAD(+)/NADH redox ratio in cell metabolism: A tribute to Helmut Sies and Theodor Bücher and Hans A. Krebs. Archives of Biochemistry and Biophysics, 595 , pp. 176 - 180 . https://doi.org/10.1016/j.abb.2015.11.027. . ISSN: 0003-9861
Martinez-Hervas S, Artero A, Martinez-Ibañez J, Tormos MC, Gonzalez-Navarro H, Priego A, Martinez-Valls JF, Saez GT, Real JT, Carmena R, Ascaso JF (2016). Increased Thioredoxin levels are related to insulin resistance in Familial Combined Hyperlipidemia. European Journal of Clinical Investigation, 6(7), pp. 636 - 642 . https://doi.org/10.1111/eci.12642 . ISSN: 0014-2972
Sala-Vila A, Guasch-Ferré M, Hu FB, Sánchez-Tainta A, Bulló M, Serra-Mir M, López-Sabater C, Sorlí JV, Arós F, Fiol M, Muñoz MA, Serra-Majem L, Martínez JA, Corella D, Fitó M, Salas-Salvadó J, Martínez-González MA, Estruch R, Ros E, PREDIMED Investigators, (Nodo de Valencia: Sorli JV, Carrasco P, Ortega-Azorín C, Asensio EM, Osma R, Barragán R, Francés F, Guillén M, González JI, Saiz C, Portolés O, Giménez FJ, Coltell O, Guillem-Saiz P.) (2016). Dietary α-Linolenic Acid, Marine ω-3 Fatty Acids, and Mortality in a Population With High Fish Consumption: Findings From the PREvención con DIeta MEDiterránea (PREDIMED) Study. Journal Of The American Heart Association, 5(1), p. e002543 . https://doi.org/10.1161/JAHA.115.002543 . ISSN: 2047-9980
Rangel-Zuñiga OA, Haro C, Tormos C, Perez-Martinez P, Delgado-Lista J, Marin C, Quintana-Navarro GM, Cerdá C, Sáez GT, Lopez-Segura F, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F, Camargo A. (2016). Frying oils with high natural or added antioxidants content, which protect against postprandial oxidative stress, also protect against DNA oxidation damage. Eur J Nutr. 2016 Mar 25. [Epub ahead of print] PMID: 27015911 Similar articles. European Journal of Nutrition . ISSN: 1436-6207
Bagan L, Sáez GT, Tormos MC, Labaig-Rueda C, Murillo-Cortes J, Bagan JV. (2016). Salivary and serum interleukin-6 levels in proliferative verrucous leukoplakia. Clinical Oral Investigations, 20(4), pp. 737 - 743 . https://doi.org/10.1007/s00784-015-1551-z . ISSN: 1432-6981
Rogers NL; Juesas A; Fritz N; Gargallo P; Munoz V; Saez G; Hernando A; Colado JC. (2016). Effects Of Drinking Seawater During A Resistance Training Program On Kidney, Performance And Cardiovascular Health. Med Sci Sports Exerc. 05/2016. European Journal of Nutrition . ISSN: 1436-6207
Sala-Vila A; Guasch-Ferré M; Hu FB; Sánchez-Tainta A; Bulló M; Serra-Mir M. Dietary α-Linolenic Acid, Marine (2016). ω-3 Fatty Acids, and Mortality in a Population With High Fish Consumption. Journal Of The American Heart Association . ISSN: 2047-9980
Medina-Remón A, Tresserra-Rimbau A, Pons A, Tur JA, Martorell M, Ros E, Buil-Cosiales P, Sacanella E, Covas MI, Corella D, Salas-Salvadó J, Gómez-Gracia E, Ruiz-Gutiérrez V, Ortega-Calvo M, García-Valdueza M, Arós F, Saez GT, Serra-Majem L, Pinto X, Vinyoles E, Estruch R, Lamuela-Raventos RM; PREDIMED Study Investigators. (2015). Effects of total dietary polyphenols on plasma nitric oxide and blood pressure in a high cardiovascular risk cohort. The PREDIMED randomized trial. Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases, 25(1), pp. 60 - 67 . https://doi.org/10.1016/j.numecd.2014.09.001 . ISSN: 0939-4753
Martín-Peláez S, Castañer O, Konstantinidou V, Subirana I, Muñoz-Aguayo D, Blanchart G, Gaixas S, de la Torre R, Farré M, Sáez GT, Nyyssönen K, Zunft HJ, Covas MI, Fitó M. (2015). Effect of olive oil phenolic compounds on the expression of blood pressure-related genes in healthy individuals. European Journal of Nutrition . ISSN: 1436-6207
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